Contenido Programático
- 7 secciones
- 19 lecciones
- 12 horas
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- Módulo 1.- FUNDAMENTOS DEL MONITOREO AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA3
- Módulo 2.- REVISIÓN DE LA NORMA FCC APLICADA AL AMBIENTE DE PRODUCCIÓN3
- Módulo 3.- DISEÑO DEL PROGRAMA DE MONITOREO AMBIENTAL3
- Módulo 4.- TÉCNICAS Y MÉTODOS DE MUESTREO3
- Módulo 5.- INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS Y TOMA DE DECISIONES3
- Módulo 6.- INTEGRACIÓN DEL MONITOREO AMBIENTAL AL SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD2
- Módulo 7.- ESTUDIOS DE CASO Y SIMULACIÓN DE UN PLAN DE MONITOREO AMBIENTAL2
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Análisis de situaciones reales
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