Contenido Programático
- 5 Sections
- 14 Lessons
- 20 Hours
Desplegar todas las seccionesContraer todas las secciones
- Módulo 1.- MARCO NORMATIVO Y SISTEMAS DE GESTIÓN MODERNOS3
- Módulo 2.- TECNOLOGÍA Y CONTROL EN INOCUIDAD ALIMENTARIA3
- Módulo 3.- TRAZABILIDAD Y ETIQUETADO NUTRICIONAL3
- Módulo 4.- TENDENCIAS EMERGENTES EN ALIMENTOS3
- Módulo 5.- GESTIÓN DE CRISIS2
Manejo de retiradas y crisis alimentarias
Anterior